Ο νομός Χαλκιδικής είναι ένας από τους ομορφότερους νομούς της χώρας. Έχει πολλά πλεονεκτήματα και συνδυάζει αρμονικά το πράσινο με το γαλάζιο. Το κλίμα στα νότια του νομού είναι κατάλληλο να καλλιεργείται «ο πράσινος χρυσός» όπως τον αποκαλούν οι αγρότες.
Η καταγωγή μου από αγροτική οικογένεια και η ενασχόλησή μου (από τότε που θυμάμαι το εαυτό μου) με την καλλιέργεια της ελιάς με κάνουν να έχω μεγάλη συμπάθεια προς του ανθρώπους του μόχθου της γης. Είναι μια δουλειά που δεν πληρώνεται ….
Τα παρακάτω στοιχεία είναι επίσημα και φορούν τις καλλιέργειες των Σημάντρων.
Η συνολική καλλιεργήσιμη έκταση είναι 20.775 στρέμματα από τα οποία τα 12.365 στρέμματα αφορούν αροτραίες καλλιέργειες και τα 8.410 στρέμματα είναι με δέντρα.
Αναλυτικά θα αναφέρουμε στοιχεία με τις Δενδρώδεις καλλιέργειες οι οποίες συνεισφέρουν σημαντικό εισόδημα στον οικογενειακό προυπολογισμό.
Στα 8.410 στρέμματα με δέντρα έχουμε:
- 7.292 στρέμματα με 180.000 ελαιόδεντρα από τα οποία τα 150.000 είναι ποτιστικά.,
- 1.035 στρέμματα με 34.350 πυρηνόκαρπα και
- 84 στρέμματα με 1.827 άλλα δέντρα.
Τα 150.000 ποτιστικά ελαιόδεντρα ας υποθέσουμε ότι για να ποτιστούν χρειάζονται περίπου 300 λίτρα ανα πότισμα. Με αυτόν τον υπολογισμό χρειαζόμαστε ΜΟΝΟ για το χωριό μας 150.000Χ300=45.000.000 λίτρα δηλαδή 45.000 κυβικά νερού την εβδομάδα για τις ελιές!! Αν τώρα υπολογίσουμε ότι χρειαζόμαστε περίπου 15 ποτίσματα σε μια καλλιεργητική περίοδο, θέλουμε 45.000Χ15=675.000 κυβικά!!
Υπολογίστε και τις ανάγκες ύδρευσης του χωριού και θα καταλάβετε πόσο σοβαρό είναι το πρόβλημα…
Ο υδροφόρος ορίζοντας δεν είναι ανεξάντλητος….
Στους παραπάνω υπολογισμούς που είναι αυθαίρετοι έγιναν με συντηρητικά στοιχεία, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάποια από αυτά και να βγάλετε τα δικά σας συμπεράσματα…
Ένα είναι το σίγουρο, με την υπεράντληση που γίνεται, η καλλιέργεια της βρώσιμης ελιάς (που έχει μεγάλες απαιτήσεις σε νερό) αν δεν παρθούν μέτρα και δεν γίνουν έργα έχει ημερομηνία λήξης.
Με εκτίμηση σε ΟΛΟΥΣ τους ακούραστους εργάτες της γης και του μόχθου!!
Βασίλης Μισηλίδης
